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          2019年01月10日 08:34    來源︰中國經濟網—《經濟日報》   

            河南省沈丘縣付井鎮楊莊村村民在晾曬手工粉皮。 趙素平攝

            近年來,河南沈丘縣制定相關優惠政策、舉辦各類技術培訓班,並與落戶本縣的賣貨郎、農村淘寶項目等聯合,助力編織、刺繡、繪畫等30多種手工藝產品煥發活力,賣到全國、賣出國門,換來了鄉村振興的好“錢景”。

            沈丘縣位于豫皖交界處,傳統手工藝豐富多彩,歷史悠久。近年來,沈丘縣制定優惠政策、舉辦技術培訓班、開展技能大比武,並與落戶本縣的賣貨郎、農村淘寶項目等聯合,助力編織、顧家饃、刺繡、繪畫等30多種手工藝產品煥發活力、提升顏值,賣到全國、賣出國門,換來了鄉村振興的好“錢景”。

            今年69歲的楊井業原來家境貧寒,這幾年靠加工粉皮,家里蓋起了兩層小洋樓。

            楊井業所在的楊莊村是一個遠近聞名的粉皮加工專業村,村里做粉皮已有近百年歷史。目前村民改造、建設加工粉皮工棚107個,建起3個半自動化生產車間,使粉皮加工成為村民增收致富的支柱產業之一。

            歲末年初,加工、銷售粉皮進入旺季,一個個制作粉皮的工棚里爐火正旺,熱氣騰騰的大鍋里漂出一張張粉皮,村莊內、田野中,到處是晾曬粉皮的場景。據介紹,村里從事粉皮加工的村民達500多人,年產粉皮30多萬斤,純收入突破了300萬元。

            而在李老莊鄉小彭莊村,71歲的李樹明老人正在編筐。他告訴記者,他一天能編3個筐,每個筐能賣20元,去掉本金,能賺40元錢。

            李樹明原來是貧困戶,靠編筐和其他收入摘掉了窮帽子。

            李樹明所在的小彭莊村有村民2000多人,有300多年的編織歷史。“以前,大伙以荊條、柳條、竹子等原料,靠編織滿足溫飽。現在,這門手藝已經成了村民的致富門路。”李老莊鄉黨委書記于燕告訴記者,以小彭莊村為中心,周邊從事編織的村民有500多人。他們農忙耕作,農閑編織,戶均增收2萬余元。

            在周營鎮歐營村,正在加緊制作豆腐皮的村民歐貴華告訴記者,歐營村是當地傳統工藝制作豆腐皮的專業村,已有300多年的豆腐皮加工歷史。他家5代人都從事豆腐皮加工。目前,家里蓋了小別墅,家里的轎車檔次也實現了“三級跳”。他告訴記者,鄉親們加工的豆腐皮很受市場歡迎,俏銷大中城市。

            與歐營村相鄰的馬營營村,則做大做強了“米酒”產業。村里引導村民向北京、天津、西安等大中城市拓展市。 齟艘幌,年收入就高達1800余萬元。

            時下,雖然離春節還有一段時間,可在沈丘縣老城鎮南關村夏灣自然村,顧家饃的香味兒已撲鼻而來。

            據說,顧家饃是400多年前該村一個叫顧二別子的人發明的。面粉采用老酵頭發酵,饅頭呈葫蘆狀,經過防霉防裂處理和多道復雜工序,口感筋道甜美,非常受歡迎。

            “目前鎮里有60多家顧家饃加工作坊,帶動1100名農民就業,年增收200多萬元。”老城鎮書記張朝霞說。

            據悉,沈丘縣在打造傳承老工藝“百年老店”的同時,加大了傳統老工藝“非遺”上報工作。沈丘縣城關鎮被評為“中國民間藝術之鄉”。青三彩、玉文化等11個傳統老工藝項目被確定為省級非物質文化遺產。胡金貴、李敬偉、竇忠高等14人獲評非遺代表性傳承人。

            本報記者 王 偉 通訊員 王向靈 王超群

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          (責任編輯︰ 林秀敏 )

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          2019-01-10 08:34 來源︰中國經濟網—《經濟日報》
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